Chia cho nhau nụ cười héo úa Sẻ cho nhau giọt lệ tươi vui Xoa cho nhau bao vết chém của đời Cùng nhau nhặt lại những gì rơi rụng...Cùng nhau nhặt lại những gì rơi… rụng…

31 tháng 1, 2012

KỸ NĂNG DỰ TIỆC BUFFET

Ăn buffet hiện nay đã không còn xa lạ đối với mọi người. Thế nhưng, hiểu buffet là gì để ăn cho đúng cách là điều không ít người băn khoăn.
Buffet (tự chọn) còn gọi là tiệc đứng, nghĩa là thực khách có thể đi lại, đứng ngồi tùy thích khi ăn uống. Cái lợi của tiệc buffet là có thể phục vụ cho nhiều người so với tiệc ngồi. Buffet có cái hay vì nó tạo rất nhiều cơ hội để thực khách giao tiếp với nhau, vì nhất là những buổi tiệc có tính chất xã giao, vì vậy thời gian ăn buffet có thể kéo dài.
Một kiểu biến tấu thú vị là buffet kinh doanh. Thay vì phải phục vụ khách hàng bằng nhiều món ăn khác nhau vừa tốn thời gian, vừa tốn nhân lực, một số nhà hàng kinh doanh theo nhiều dạng buffet sáng, buffet trưa, buffet chiều, buffet dạ tiệc. Khách chỉ cần bỏ ra một số tiền nhất định là có thể ăn uống thỏa thích theo ý mình.

Xem phim "Đất khổ"

nhân kỷ niệm ngày nổ ra chiến sự Mậu Thân 1968

Kịch bản dựa trên tác phẩm Đêm Nghe Tiếng Đại Bác và Giải Khăn Sô Cho Huế của nhà văn Nhã Ca. Khởi sự quay đầu thập niên 1970 và hoàn tất năm 1973 lấy bối cảnh từ 3 biến cố chính trong lịch sử chiến tranh Việt Nam: vụ Tranh Đấu Phật Giáo năm 1965 ở Huế, Việt Cộng tấn công vào Tết Mậu Thân (1968), và mùa hè Đỏ Lửa (1972), cũng gây nhiều sôi nổi và bị cấm chiếu trước 1975 ở miền Nam VN vì nội dung "phản chiến và khuynh tả."


Cuốn phim như là bi kịch cho mỗi gia đình Việt Nam, trong cuộc chiến 20 ngàn ngày giữa những người anh em, soi rọi những khía cạnh của cuộc chiến qua tâm cảnh của những nhân vật sống trong thời cuộc: người lính Biệt Động Quân bị lạc ra khỏi binh chủng; một người anh đi lính quân lực Việt Nam Cộng Hòa; người em trai nghệ sĩ đào ngũ với cái nhìn "hiện sinh ngây thơ" về cuộc chiến (nhạc sĩ Trịnh Công Sơn ở lứa tuổi 30); bà mẹ góa chịu đựng (Bích Hợp, nghệ sĩ số 1 của sân khấu cải lương Bắc Hà di cư); cô chị gái, như Hòn Vọng Phu, mòn mỏi đợi ý trung nhân chưa về (Xuân Hà), và cô em út, một teenage sâu sắc với nhiều chất vấn và bất mãn về thời thế (Vân Quỳnh). Phim Đất Khổ cũng có sự xuất hiện của diễn viên Hoa Kỳ Jerry Liles, trong vai một người Mỹ dân sự cao lồng ngồng, bị "mồ côi" và bất lực trong bối cảnh Việt Nam, rất khác với vai trò chủ động của những nhân vật người Mỹ trong những phim ảnh Hollywood về chiến tranh Việt Nam. Đạo diễn: Hà Thúc Cần.

28 tháng 1, 2012

Kim cương là mãi mãi


Như Hitler đã nói,” Những lời nói dối lập đi lập lại mỗi ngày vào đầu óc người dân sẽ biến chúng thành sự thực”. Cả 3 ngàn năm trước, một triết gia Tàu cũng đã có một phán đoán tương tự qua câu chuyện bà mẹ anh hàng thịt cũng phải tin là con mình đã giết người sau bao lần nghe lời thiên hạ bàn tán. Mao Trạch Đông nhắc lại nguyên lý này trong cương lĩnh “Cuốn sách đỏ” cho các cán bộ cộng sản. Té ra, cả tỷ người trên thế giới qua lịch sử không ngu dốt, họ chỉ bị lừa. Nhưng tội nghiệp nhất là những kẻ bị lừa lại cố bám víu vào những lời dối trá vì sĩ diện không muốn thú nhận một người thông minh siêu việt như mình lại bị bịp như một đứa con nít.

26 tháng 1, 2012

Chúc mừng năm mới


CHÚC NĂM MỚI NHÂM THÌN 2012
- Vừa đủ HẠNH PHÚC để giữ tâm hồn bạn được ngọt ngào. 
- Vừa đủ THỬ THÁCH để giữ bạn luôn kiên nhẫn. 
- Vừa đủ MUỘN PHIỀN để giữ bạn thật sự tỉnh táo. 
- Vừa đủ HY VỌNG để cho bạn được hạnh phúc. 
- Vừa đủ THẤT BẠI để bạn mãi khiêm nhường. 
- Vừa đủ THÀNH CÔNG để giữ bạn mãi nhiệt tâm. 
- Vừa đủ BẠN BÈ để bạn được an ủi. 
- Vừa đủ VẬT CHẤT để đáp ứng các nhu cầu vật chất của bạn. 
- Vừa đủ NHIỆT TÌNH để bạn cho đời thêm hân hoan. 
- Vừa đủ NIỀM TIN để xua tan những thất vọng.

25 tháng 1, 2012

Trực Tết Mùng Hai

Trước thềm hoa mai nở
Chim ríu rít chuyền cành
Nắng xuân vàng lung linh
Gió xuân đùa bóng lá
Ta ngồi đây một mình...


Giữa bốn bề lặng thinh
Chợt mênh mông nỗi nhớ
Len vào từng hơi thở
Nỗi nhớ tựa bài thơ
Lãng đãng và mộng mơ...


Giá như em bây giờ...


htmh60

23 tháng 1, 2012

Tết Nhâm Thìn 2012


Kính Chúc các Anh Chị Thành viên Blog "Ngày Xưa" năm mới Sức khỏe sung mãn, sự nghiệp hạnh thông, gia đình hạnh phúc, Chỉ ăn cơm nhà ,đừng ai ăn phở !!! hí...hí..

CHÚC MỪNG NĂM MỚI


Năm mới đã đến, xin chúc các bạn đồng niên và các thành viên ban biên tập 
Blog "Ngày Xưa": một năm tràn đầy sức khỏe , vạn sự thắng ý.


NGÀY ĐẦU NĂM


Mừng ngày đầu năm bạn bè cùng chúc
Chúc nhau VUI VẺ, SỨC KHỎE ,HẠNH PHÚC
MAY MẮN , BÌNH AN  đến mọi nhà AN KHANG
Ngày đầu năm rồi cũng trôi qua ...

Rồi ngày đầu năm cũng chóng  qua
Ngoài trời còn vươn vấn mãi ...
Những giọt nắng phôi pha
Còn lại gì không một năm cũ đã đi qua...?
(Ngày 1 tết nhâm thìn thanhnhando)

22 tháng 1, 2012

Mâm ngũ quả: trái nào giàu dược tính?

SGTT.VN - Để đón xuân, ngoài việc dọn dẹp, trang trí nhà cửa cho khang trang tươi tắn, nhà nhà còn chưng bày hoa quả, vừa bày biện cho vui mắt vừa làm nguồn thực phẩm. Nhân dịp đón xuân mới, ta thử xem dược tính của một số trái cây, đặc biệt là các loại nằm trong mâm ngũ quả sẽ có mặt ở nhà ta mấy ngày tết sắp đến.


Mỗi loại quả một thứ thuốc
Tuỳ vùng miền mà trái cây chưng tết có thay đổi, nhưng hầu hết đều là thuốc bổ cho ngày xuân Ảnh: Khánh Trâm

21 tháng 1, 2012

CUNG CHÚC TÂN XUÂN

Không có dịp găp bạn bè, xin chúc tất cả TKN7178
một năm mới nhiều tài lộc và hạnh phúc....
CUNG kính mời nhau chén rượu nồng
CHÚC mừng năm đến, tiễn năm xong
TÂN niên phúc lộc khơi vừa dạ
XUÂN mới tài danh khởi thỏa lòng
VẠN chuyện lo toan thay đổi hết
SỰ gì bế tắc thảy hanh thông
NHƯ anh, như chị, bằng bè bạn
Ý nguyện trọn đời đẹp ước mong 
Xem clip video: http://youtu.be/0L4D1nX5QUw

Vì sao “Phở” hấp dẫn hơn “Cơm”?

Các nghiên cứu xã hội học cho thấy đàn ông ngoại tình vì họ luôn cho rằng, những cô tình nhân trẻ giống như những bát phở thơm lừng, hấp dẫn và ngon miệng. Còn những người vợ đầu tắt mặt tối ở nhà chẳng khác nào những tô cơm nguội bời rời, nhạt thếch, thậm chí có mùi thiu.


"Phở" với đủ màu sắc, mùi vị khiến người ta khó cưỡng nổi

18 tháng 1, 2012

Nhớ tết quê nhà







Lại một mùa xuân nữa
Đón tết ở bên ni
Lòng gởi về bên nớ
Mùa xuân ở quê nhà

Ôi ! nhớ thương da diết
Không khí xuân rộn ràng
Tiếng trống lân rộn rã
Nhạc xuân tràn muôn nơi
Theo mẹ đi chợ xuân ...
Người người đi tấp nập
Có hoa nở trên môi
Như mai vàng thắm sắc
Mỉm cười cùng Chúa Xuân...

Giờ đón xuân xứ lạ
Lòng đầy những bùi ngùi
Nỗi nhớ quê khôn nguôi
Mãi theo ta da diết

Không nơi nào sánh được
Mùa xuân chốn quê tôi
Nàng Xuân thật tuyệt vời
Ôi mùa xuân thuở nhỏ
Một thoáng tôi thầm nhủ
Mai này ta sẽ về
trong giấc mơ êm ả
Thời gian, xin dừng lại!
Đợi ta về Xuân ơi!

... Cho đến hôm nay, khi nghĩ đến ngày tết đã gần kề mà nơi đây không có chút gì gọi là không khí của ngày tết cả .Vì thế, trong một phút giây chạnh lòng nào đó, N.A không khỏi bùi ngùi và thầm ganh tị với các bạn, sao có quá nhiều diễm phúc là luôn được đón xuân ngay trên mảnh đất thân yêu của mình!
Đây chỉ là những ý tưởng mà N.A đã gom nhặt từ sực rung cảm của mình và cũng chưa sắp đặt lại hay trau chuốt gì cả, nên hẳn là không hay rồi. Nhưng N.A nghĩ, ít ra nó cũng đã chuyên tải ít nhiều cái cảm xúc của đứa con viễn xứ. 
Ngọc An

17 tháng 1, 2012

NHẤT CHI MAI





Mãn Giác Thiền sư


Xuân khứ bách hoa lạc
Xuân đáo bách hoa khai
Sự trục nhãn tiền quá
Lão tùng đầu thượng lai
Mạc vị xuân tàn hoa lạc tận
Ðình tiền tạc dạ nhất chi mai






Cụ Ngô Tất Tố dịch

Xuân đi trăm hoa rụng
Xuân đến trăm hoa cười
Trước mắt việc đi mãi
Trên đầu già đến rồi
Ðừng bảo xuân tàn hoa rụng hết
Ðêm qua sân trước một cành mai

13 tháng 1, 2012

Tết Nguyên Đán sắp đến, mời các bạn tham khảo các bài khấn


Bài khấn: CÚNG ÔNG TÁO

Nam mô A Di Đà Phật (Niệm 3 lần).
Con kính lạy ngài Đông Trù Tư Mệnh Táo Phủ Thần Quân.
Tín chủ chúng con là: …………
Ngụ tại: ………………………….

Hôm nay là ngày 23 tháng Chạp, tín chủ chúng con thành tâm, sắp sửa hương hoa vật phẩm, xiêm hài áo mũ, kính dâng Tôn thần. Thắp nén tâm hương tín chủ con thành tâm kính bái. Chúng con kính mời ngài Đông Trù Tư Mệnh Táo phủ Thần quân hiển linh trước án thụ hưởng lễ vật.

Phỏng theo lệ cũ, 
Ngài là vị chủ, 
Ngũ tự Gia Thần, 
Soi xét lòng trần, 
Táo quân chứng giám.
Trong năm sai phạm,

10 tháng 1, 2012

Mừng Sinh nhật (chín rùa)

Đừng rùa nữa nhé... Chúc mừng già thêm 1 tuổi.

9 tháng 1, 2012

Thánh địa của tư bản


Sau một cuộc họp dài suốt ngày, tôi cáo lỗi với đối tác, đi ăn một mình và thả bộ trên đường phố. Tôi chợt nhận ra là mình đang đứng giữa lòng Las Vegas, buổi tối Thứ Bẩy, nhộn nhịp đám đông, xe cộ và muôn ánh đèn mầu rực rỡ. Người ta nói nhiều đến sinh thái năng động của các thành phố Á Châu mới nổi, nhưng tôi chắc chắn rằng không đâu có thể sánh bằng Vegas. Đủ mọi sắc dân Âu Á Phi, đủ mọi mầu da đen trắng vàng, đủ mọi loại tuồi, mọi loại quần áo phong cách và mọi loại thể hình mập ốm cao lùn. Nhưng họ đều chia sẻ một mẫu số chung: ngất ngây với mùi tiền, mùi tham và mùi vội vã.
Tôn giáo nào cũng có những vị thánh và những thánh địa để giáo dân hướng tâm tư và làm những cuộc hành hương tỏ lòng tôn kính. Người Thiên Chúa giáo tìm về Jesuralem đi lại con đường Thập Tự Giá của chúa Jesus, người Hồi giáo có Mecca va giáo chủ Mohammed, người Phật giáo quỳ dưới cây bồ đề của Phật Thích ca ở Patna. Tôn giáo tư bản có dollar và Las Vegas. Người ta nói nhiều đến New York, nhưng đây chỉ là chỗ để kiếm tiền, muồn hành hương để tìm biểu tượng cho sức mạnh của đồng tiền và những thú vui từ dollar, ta phải đến Las Vegas.

HAPPY BIRTH DAY



Chúc Mừng Sinh Nhật bạn Đặng Chí Linh
Sinh nhật ngày 10-01-1960
Chỗ ở hiện nay Thị Xã Châu Đốc
Nhân ngày Sinh Nhật bạn TN gửi quà tặng bạn nè
Chúc bạn SN vui vẻ ,ấm áp  cùng gia đình + bạn bè nhé & năm mới tết đến TN gửi đến bạn & gia đình lời chúc SỨC KHỎE,HẠNH PHÚC,AN KHANG ,VẠN SỰ NHƯ Ý ...

Let my deep blessing always. Surround magnificent travel of your life. I hope in years to come you will hane a good health and plain sailing.
Happy birthday. :)

4 tháng 1, 2012

KỸ NIỆM 26 NĂM NGÀY CƯỚI (15-1-1986-15-1-2012)




"THỜI GIAN KHÔNG PHẢI LÀ NHỮNG CÁI ĐÃ QUA ĐI MÀ CHÍNH LÀ NHỮNG THỨ CÒN KHẮC GHI LẠI TRONG KÝ ỨC CỦA MỖI NGƯỜI " (TN)
Thời gian! thời gian trôi qua thật nhanh ...mới ngày nào giờ đã 26 năm trôi qua ,26 năm thành vợ thành chồng cộng thêm 4 năm quen nhau và tìm hiểu ...ngần ấy thời gian ...cũng chưa đủ cho một cuộc tình ...mà phải còn nữa ...còn mãi...
"Yêu tha thiết thế vẫn còn chưa đủ
Phải nói yêu trăm bận đến nghìn lần
Phải mặn nồng cho mãi mãi đem xuân
Đem chim bướm thả trong vườn tình ái 
.........
(Xuân Diệu)
Thật là tuyệt vời trong cuộc sống vợ chồng tình yêu đi từ tăng dần theo cấp số nhân ...rồi giảm dần ...tình cảm mà có lúc thật đậm đà gắn bó ...và cũng có đôi lúc sóng gió ...bởi vì trong cuộc sống con người không ai tuyệt đối ,không ai toàn diện ...ai cũng có khuyết điểm dù ít hay nhiều ...nhưng trong cuộc sống chúng ta nên rộng lượng ,biết tha thứ ,biết trân trọng ,biết nâng niu chăm sóc ,biết lắng nghe và vì nhau ...thì cuộc sống vợ chồng sẽ trở nên thú vị vui vẻ ,hạnh phúc hơn...
Hạnh phúc, hai từ mà biết bao người trăn trở và cũng không ai dám khẳng định được ...,hạnh phúc thật mong manh trừu tượng ...hạnh phúc không mua được bằng tiền tài vật chất ...hạnh phúc không phân biệt giàu nghèo ...hạnh phúc là một cảm giác tuyệt vời giữa cho & nhận ...
Nhiều người giàu sang nhưng vẫn than rằng "tôi không được hạnh phúc..." và cũng không ít kẻ khó khăn phải lo toan mọi điều trong cuộc sống ...nhưng họ vẫn vui vẻ hạnh phúc ...đúng là nghịch lý ...nhưng sự thật là thế tuy nghèo khó nhưng họ biết trân trọng từng phút,từng giây ...biết tận hưởng cái vui vẻ hiếm có trong cuộc sống vất vả khó khăn ...biết chấp nhận cái hiện tại ...biết cân bằng cuộc sống...không mơ mộng cao xa...& rồi ...hạnh phúc tự nhiên đến với họ thật bất ngờ ...
Và TN nằm ở vế thứ hai ...tuy cuộc sống có khó khăn nhưng TN đã sống & trải qua những tháng ngày vui vẻ gần 30 năm nay yêu thương nồng ấm thật tuyệt vời ...thế mà vẫn còn chưa đủ ...tuy nhiên mình không dám khẳng định ngày mai sẽ ra sao ...Chỉ biết hiện tại mình có một gia đình tuyệt vời bên chồng & con gái ..Hôm nay sắp đến kỹ niệm 26 năm ngày cưới của TN ,mình ghi lên đôi dòng chia sẻ cùng các bạn ...và TN xin gửi tới các bạn một thông điêp" HÃY TRÂN TRỌNG & GÌN GIỮ CÁI HIỆN TẠI MÌNH ĐANG CÓ VÌ HẠNH PHÚC KHÔNG Ở ĐÂU XA CHỈ TRONG TẦM TAY MÌNH "  Chúc  các bạn  sức khỏe , vui vẻ, hạnh phúc &thành đạt  trong năm mới .

Tín dụng đen và báo động đỏ

Trong khi Âu Mỹ ngập đầu với nợ tư rồi công, thất nghiệp cao và suy thoái GDP, người ta kỳ vọng là Trung Quốc sẽ làm đầu tàu, đẩy tốc độ tăng trưởng cho kinh tế thế giới như lần trước vào 2008. Nhưng mọi người thất vọng về báo cáo mới nhất của Standard & Poor, cảnh giác về nguy cơ vỡ nợ của các ngân hàng Trung Quốc do nợ xấu từ vay mượn của các chánh phủ địa phương. Thực ra, giáo sư Victor Shih của đại học Northwestern (US) đã thuyết trình nhiều lần về khoản nợ này 2 năm về trước nhưng các quỹ đầu tư vào Trung Quốc cố tình bỏ qua vì lợi nhuận đang kiếm được. Số tiền nợ ước tính lên đến 17 ngàn tỷ Nhân Dân Tệ (RMB) hay khoảng 2.6 ngàn tỷ dollars; nhưng một viên chức ở Ngân Hàng Nhà Nước đưa ra con số nhỏ hơn, chỉ 2.2 ngàn tỷ dollars. Tổng số nợ xấu có thể cao đến 50% con số này vì sự lạm dụng bừa bãi của quan chức và các phe nhóm lợi ích để tạo các dự án “siêu khủng” nhằm kiếm chác phong bì, mà không quan tâm gì đến hiệu quả kinh tế.
Đầu trang
Giữa trang
Cuối trang